蛇是我们十二生肖中一种神灵的象征，神灵不能亵渎。蛇雅称为“小龙”，以示尊崇。蛇脱下的皮叫蛇蜕，也被称为“龙衣”；民俗农历三月三是蛇结束冬眠、出洞活动的日子，也被称为“龙抬头”。这些都是把蛇比为龙。而事实上，龙也是人们在蛇的基础上添枝加叶想象附会而成的相万物皆有灵，尤其是蛇、龟之类灵性在畜生中是最高的，吃蛇都会有报应怕招罪到家里所以必须在野外杀野外煮。
现在很多人都认为吃蛇确实不好。首先蛇肉寄生虫多，生命力顽强，开水煮4小时都可能煮不死。另外蛇是高灵性生物，嗔恨心非常的重，谁杀它、吃它，它就记恨谁！所以人有时候会倒霉、走霉运。要知道出来混的都是要还的！你当初吃得越开心，遭的罪就越难受！ 同样，其它家养的牲畜，人类始终认为这些牲畜生来就是让人吃的，我吃它天经地义。
牲畜生来就是让人吃”这句话倒是没有错，这就是它们的命，也就是这些牲畜的报应——被人类吃的报应。可人类呢？人类没有报应吗？不曾见有那么多人，都在食众生血肉，最终得不治之症，哀嚎痛苦中死去的比比皆是！只是很多人都不肯承认，因为他们根本就不相信因果关系！ 另外，如果我已经吃了蛇，怎么办呢？念佛、诵佛经、修十善业，把这些功德回向它，让它超脱苦难。它当年死的时候被人杀吃，同样是痛苦万分，蛇死后一样在恶道中徘徊，它自己也有业报，承受苦难。若有人肯为它拔苦，超脱天道、佛国净土，它自然不用在恶道中受苦，这杀身业债它自然也就原谅、放弃了！
蛇肉要在室外是因为蛇肉煮起来味道十分鲜美，在家煮可能会吸引一些动物光临，在外面煮的话不会将被吸引的动物带到家里来，而且室外通风好，蛇香味不会堆积，不容易吸引动物。并且早些年的土房子或木头楼里有蜈蚣，煮蛇的时候蜈蚣掉下去的话，一整锅蛇肉都不能吃了会中毒，所以要在室外煮。但是现在这蛇肉不用在室外了，并没有什么野生动物，家里也没有蜈蚣的存在。