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食材明细
主料
菠菜
500g
麻酱
30g
辅料
味极鲜
30g
蒜
20g
盐
1g
糖
1g
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱汁菠菜的做法步骤
1菠菜摘洗干净
2烧开水烫熟,过冷水
3挤去水分备用
4蒜切小块,加入少量盐
5捣成蒜泥备用
6麻酱和味极鲜放入容器里
7加入盐和糖
8再加入一勺纯净水,调成酱汁
9把蒜泥加入酱汁,浇在菠菜上
10喜欢吃辣的可以加点辣椒油
来自 美食天下 潇潇私厨 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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