淡奶油乳脂肪越高，做出来的成品口感越浓厚。奶油奶酪尽量选硬一些的。
奶油奶酪软化。微波炉600瓦大概20-40秒，我是热20秒拿出来翻了下再热了15秒。
加入蛋黄，继续翻拌。
加入1-2大勺的朗姆酒，喜欢朗姆酒香气的可以稍微多加一点点，边尝边加比较保险。ps还是蛋抽搅拌效率高👍🏻
加糖打发奶油，打得稍微硬一点也没事。我只放了20克，喜欢甜的可以多放点糖。
分几次往奶酪糊中加入打发好的淡奶油，快速翻拌均匀。
忘记拍照片了。冲泡一杯咖啡（手冲了一杯结果忘记了要做提拉米苏的事全喝了😅于是用1大勺雀巢速溶兑了3大勺热水）
往喜欢的容器中铺一层黄油饼干。饼干上刷咖啡液，不用太多，感觉能让饼干都吸饱就行。
倒入一半的奶酪奶油糊，稍微震一下。
再铺一层饼干、刷上咖啡、倒入剩下的奶酪奶油糊，稍微震一下，放冰箱冷藏一晚。
吃之前，撒满可可粉。
完成！